Quelles sont les particularités du sucre d’érable : ce qu’il faut savoir !
De plus en plus de gens cherchent aujourd’hui une alternative au sucre granulé et au sucre blanc qui ne sont pas très bénéfiques pour la santé en raison de leur index glycémique élevé (plus de 60 pour le sucre extrait de la betterave ou de la canne). En revanche, le sucre d’érable du Canada est … Lire plus